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《生物化学与分子生物学》
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一、代谢的基本概念(Basis concepts of Metabolism)
二、食物中糖的消化和吸收(Digestion and absorption of carbohydrates)
三、糖的主要生理功能(Functions of carbohydrate)
第二节 糖的分解代谢(catabolism of carbohydrate)
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第二节 糖的分解代谢(catabolism of carbohydrate)
人体组织均能对糖进行分解代谢,主要的分解途径有四条:(1)无氧条件下进行的糖酵解途径;(2)有氧条件下进行的有氧氧化;(3)生成磷酸戊糖的磷酸戊糖通路;(4)生成葡萄糖醛酸的糖醛酸代谢。
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三、糖的主要生理功能(Functions of carbohydrate)
一、糖酵解途径(glycolytic pathway)
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