黄酒蛋黄羹

【原料】鸡蛋黄5个，黄酒50克，食盐少许。

【制作】将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。

【作用】温补肝肾，安胎。适宜于先兆流产。