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第133节 营养概述
大营养素
微量营养素
营养需求
第134节 营养不良
营养评估
营养供给
饥饿
蛋白质能量营养不良
第135节 维生素和矿物质
维生素
矿物质
第136节 水平衡
失水
水分过多
第137节 盐平衡
钠代谢
血钠过低
血钠过高
钾代谢
血钾过低
血钾过高
钙代谢
血钙过低
血钙过高
磷酸盐代谢
磷酸盐过低
磷酸盐过高
镁代谢
A-
A+
镁代谢
体内各种各样酶的活性都与镁的作用有关。体内的镁大多数存在于骨内;少数在血液中。体内镁的含量很大程度是由摄入的营养食物来维持。部分镁从尿中排出;有些是从粪便排出。
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磷酸盐过高
血镁过低
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