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第133节 营养概述
大营养素
微量营养素
营养需求
第134节 营养不良
营养评估
营养供给
饥饿
蛋白质能量营养不良
第135节 维生素和矿物质
维生素
矿物质
第136节 水平衡
失水
水分过多
第137节 盐平衡
钠代谢
血钠过低
血钠过高
钾代谢
血钾过低
血钾过高
钙代谢
血钙过低
血钙过高
磷酸盐代谢
A-
A+
磷酸盐代谢
磷元素几乎都是以磷酸盐(1个磷原子与4个氧原子)的形式在体内存在。体内大多数磷酸盐贮存在骨中,其余的主要在细胞内,作为DNA分子的重要组成部分,并与能量代谢有密切关系。磷酸盐由尿和粪便排出体外。
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