葛粉羹

［食品］葛根半斤∶捣取粉四两；荆芥穗一两；豉三合。

［主疗］中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。

［方法］先以水煮荆芥、豉六、七沸，去滓取汁。次将葛粉作索面，于汁中煮熟，空心服之。