中医世家

落花生粥

摘自 《粥谱》
功能主治

润肺止咳。适用于干咳少痰、口干喜饮者。

用法用量

每日早晚空腹食用。

处方

花生仁30克 粳米100克

制法

将花生仁与粳米共煮粥。

摘自 《药粥疗法》引《粥谱》
功能主治

健脾开胃,润肺止咳,养血通乳。主肺燥干咳,少痰或无痰,脾虚反胃,贫血,产后乳汁不足。

用法用量

上先将花生洗净后捣碎,加入粳米、山药片或百合片,同煮为粥,待粥将成时,放人冰糖稍煮即可。

处方

落花生45g(不去红衣),粳米2两,冰糖适量(也可加入怀山药30g,或加百合15g)。