瓠子汤
摘自
《饮膳正要》卷一
功能主治
利水道。主消渴。
用法用量
上件同熬成汤，滤净，用瓠子6个，去瓤皮，切掠，熟羊肉切片，生姜汁半合，白面2两，作面丝同炒，葱、盐、醋调和。
处方
羊肉1脚子（卸成事件），草果5个。